بالأرقام
- 334.6–348$
- للطن سعر الشراء السعودي في أكتوبر مقابل 267.7–272.8 دولاراً في يوليو
- −74%
- تراجع واردات مصر من القمح في سبتمبر على أساس سنوي
- 40 مقابل 32.5
- مليون طن: تقدير وزارة الزراعة الأمريكية وS&P لصادرات روسيا، فجوة تكشف حجم الغموض
- 6.60$
- للبوشل سعر القمح في شيكاغو في 16 أكتوبر، أدنى مستوى في شهرين لكنه +31% سنوياً
في مطلع سبتمبر رفضت الهيئة العامة للأمن الغذائي السعودية جميع العروض في مناقصتها للقمح لأنها «مرتفعة أكثر من اللازم». بعد شهر واحد عادت واشترت نحو 683 ألف طن من قمح بنسبة بروتين 12.5% بأسعار بين 334.6 و348 دولاراً للطن شاملة الشحن، أي أكثر بـ28% من الكمية التي طلبتها (535 ألف طن) وبزيادة تتراوح بين 23% و30% عن مناقصة يوليو التي أُبرمت عند 267.7–272.8 دولاراً. الرسالة واضحة: الانتظار لم يعد خياراً.
الأزمة الموازية
بينما تنشغل المنطقة بهرمز، تشكّلت أزمة إمداد ثانية في البحر الأسود. منذ يوليو تتبادل روسيا وأوكرانيا الهجمات على الموانئ، وهبطت صادرات القمح المشتركة للبلدين في الفترة من يوليو إلى سبتمبر إلى نحو نصف مستواها قبل عام وفق SovEcon. في 6 أكتوبر تعرّضت سفينتان، إحداهما ناقلة قمح، لهجوم داخل المنطقة الاقتصادية البلغارية، وضُربت منشآت الدانوب في إزمائيل. خفّضت S&P Global توقعاتها لصادرات روسيا في موسم 2026/27 إلى 32.5 مليون طن من 42.5 مليون.
المشترون الأكثر تضرراً هم الأقرب: مصر، أكبر مستورد في العالم، استوردت 358,925 طناً فقط في سبتمبر بتراجع 74% سنوياً، ولم تتلقَّ حبوباً من البحر الأسود لنحو شهر. تركيا أفرجت عن 5.5 مليون طن من مخزوناتها الحكومية. وقد دفعت السعودية 63 دولاراً للطن أكثر من آخر مناقصة قبل الاضطراب، والأردن 57 دولاراً، والجزائر 56 دولاراً، وتونس 45 دولاراً، وفق حسابات S&P.
أرقام واشنطن تقول شيئاً آخر
تقرير وزارة الزراعة الأمريكية (WASDE) الصادر في 9 أكتوبر يرسم صورة أهدأ: إنتاج عالمي من القمح عند 822.39 مليون طن، ومخزونات ختامية عند 276.04 مليون طن، وصادرات روسية عند 40 مليون طن (خُفّضت 3 ملايين، وهي أدنى مستوى في خمس سنوات). الفجوة بين تقدير الوزارة (40 مليوناً) وتقدير S&P (32.5 مليوناً) ليست خطأ حسابياً، بل مقياساً لحجم الغموض في ما سيخرج فعلاً من الموانئ الروسية. وفي الأسواق، هبط قمح شيكاغو إلى نحو 6.60 دولاراً للبوشل في 16 أكتوبر، أدنى مستوى في شهرين، بضغط من محصول أسترالي كبير وإعلان أمريكي عن «هدنة طاقة» روسية أوكرانية سرعان ما تعثّرت؛ لكنه لا يزال أعلى بـ31% عن العام الماضي.
ماذا تفعل دول الخليج؟
الدرس الأول من المناقصة السعودية هو أن أمن الإمداد يُشترى بعلاوة سعرية، والأفضل دفعها مبكراً. الثاني أن تنويع المصادر (أستراليا، الأرجنتين، كندا، أوروبا) لم يعد خياراً تجارياً بل ضرورة أمنية. والثالث أن فاتورة القمح والذرة والصويا ستظهر في أسعار الأعلاف واللحوم والدواجن في الخليج خلال الربع الأول من 2027 حتى لو هدأ البحر الأسود غداً، لأن العقود المبرمة اليوم تُسلَّم بعد أشهر.
